Manfred Buchner ist die Ein-Mann Firma DaVincie. Er baut in seiner Firma seit Jahren Customparts für Harley-Davidson und ist u.a. für seine Luftfiltergehäuse und externen Öltanks mit Bullauge, bekannt. Seit ein paar Monaten baut er hochwertige Espressomaschinen in Optik einer Harley-Davidson V2 Knucklehead, in seiner Werkstatt am Starnberer See.

Für den Umbau verwendet er ein 1200 Knucklehead Replik, der üblicherweise für Custombikes verwendet wird. Die Teile der Espressomaschine sind alle hochwertige italienische Produkte. Die Maschine ist ein sogenannter Zweikreiser, der einen Kreis für das Kaffeebrühen und einen sparaten für den Damp z.B. für den Milchaufschäumer, besitzt.

Zur Anpassung des Motors an die Funktion zur Espressomaschine wird der funktionstüchtige Zweizylinder umgerüstet. So werden die Zylinderlaufflächen pulverbeschichtet, damit er von innen nicht rostet. Dort wo der Vergaser sitzt, wird eine Brühgruppe verbaut. Aus den Kipphebel der Knuckles ragen Dampfhähne zum Milchaufschäumen. Das Trockensumpf und Kurbelgehäuse ist zu einem vier Liter fassenden Wasserkessel, umgebaut.

Da Vincie präsentiert mit der Espressomaschine hochwertige italienische Technik für Espressogenießer mit einer Optik für Fans von V2-Motoren von Harley.

Der Umbau ist 60 Zentimeter hoch und wiegt 45 Kilogram. Die Espressomaschine ist in weiterem Umbau auch für die professionelle Gastronomie einsetzbar. Der Preis startet ab 8.990 Euro.

Details unter www.davincie.de